いってんのつぶやき

今日のお弁当は、さわらの西京焼きと回鍋肉のカシューナッツ入り、ほうれんそうのバター炒め卵巻きです。
果物は、２０世紀梨です。
本日の特選素材は、カシューナッツです。
カシューナッツには、タンパク質をはじめ、鉄分、亜鉛、カルシウム、カリウムなどのさまざまなミネラルを含んでします。

また、ビタミンＥが豊富で、抗酸化作用があります。
亜鉛は、皮膚を健康に保ちます。
お肌にいいです。

ビタミンＥは、抗ガン作用があります。
長生きします。