●韓国冷麺
業務用の食材を扱っているスーパーで、韓国冷麺を見つけたので作ってみました。
小松菜のナムルともやしのナムルを作って、おくら、ミニトマト、ゆでたまごとトピングしました。
スープの素と辛味を氷水で溶いて、入れてあります。
とっても、歯ごたえがあって、美味しかったです。
麺を40秒湯がいて、スープの素を溶くだけなので、とっても簡単です。
ちえちゃんの分も用意してたんだけど、お食事会があるとのことで、一人で頂きました。
韓国料理にちょっと凝っているので、今朝は鶏がらスープを使って、トック(韓国切団子餅)入りのスープにします。
後ほど、追加します。
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色合いににんじんもなくて、ミニトマトを浮かべてみました。
すっぱくて、美味しかったです。


コメント
今日も、期待を裏切らない美味しそうな冷麺ですね。
巷の韓流ブームに今ひとつ乗り遅れておりますが、韓国料理は大好きです。
こんなメニューの日は、わんこちゃん達は別に手作りされるのですか?
納豆キナーゼも摂取して、世の中のひとり暮らしの諸氏よりも、はるかに健康ライフなわんこちゃん達だこと。
愛ちゃんの足、その後如何ですか?
コラーゲンが効を奏すると良いですね。
Posted by: キャンデイのママ | 2006年09月02日 08:48 [RES]
>>1 キャンデイのママさん
韓国料理美味しいし、ヘルシーですよね。
グルメの李とかよく行っていました。
最近、行ってないなあ。
HPを隅から隅まで見てくださってありがとうございます。
どこかわかりましたか?
papi&love&aiのわんわん物語のわんこの運動会&お蕎麦屋さんに、わたしの顔出し写真がありましたね。
わんこのごはんは、3食分まとめて作るんで、昨日はモツ鍋ごはんでした。
愛ちゃんは、今朝も足を浮かせています。
しかし、ボールを投げてと持ってきたりしています。
パピちゃんも、今朝は痛みが治まってへそ天したり、お散歩してるわんこに、ワンワン言ったりしています。
Posted by: いってん | 2006年09月02日 09:52 [RES]
パピちゃん、痛みが治まっていると知り安心しました。
韓国冷麺、とても美味しそうですね~!
ちえちゃん、美味しい韓国冷麺を食べ損ねてしまいましたね。
スープも、トマトが入って、とても綺麗ですね♪
目にも美味しい!
Posted by: Mimiママ | 2006年09月02日 20:48 [RES]
>>3 Mimiママさん
パピちゃん、一日痛みが治まっていましたが、夜になって、少し冷えたのかちょっとだけ、痛がっていました。
明日も鶏皮をあげて食事で治したいと思います。
韓国冷麺、明日のお昼に食べると思います。
にんじんが、なかったのでスープにミニトマトをいれてみました。
怪我の功名で、すっぱくて美味しかったです。
Posted by: いってん | 2006年09月02日 23:25 [RES]