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2006年09月01日

●今日のお弁当(トッポキ炒め)

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今日のお弁当は、先日好評だった鶏肉となすとカシューナッツの甘味噌炒めに、トッポキを入れてみました。
美味しかったといわれると、ついつい同じメニューを作ってしまいます。
後は、ほうれんそうのおひたし、煮豆、鮭、めんたいこ、だいこんの生酢、ブロッコリー、キーウイ、みかんです。
お弁当がいるのも、残り1日になってしまいました。
なんだか、寂しいなあ・・
涼しくなったので、今度はお出かけお弁当を作ろう!

昨日のわんこの手作りごはんは、モツ鍋ごはんです。
レバーやホルモンは、2週間に1回です。

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これで、3わんこ3食分の出来上がりです。
パピちゃんに、少しヘルニアの痛みが出ているのと愛ちゃんの足のために、今日は鶏皮を買ってきてトッピングしてあげよう。
骨を強くするコラーゲンがたっぷりです。
それと、関節に効くコンドロイチンが豊富な納豆も少しトッピングします。

コメント

1

お弁当作りがなくなると寂しいなんて、、、
本当にお料理好きなんですね。
今日は冷凍庫のものばかりだった我が家。
\(TT。)ハンセイ・・・

2

今日も多品目使いの美味しそうなお弁当ですね。
>
めんたいこはどのように火を通していらっしゃいますか?
ホルモンもミンチ状にされているのですか?

パピちゃん早く痛みがとれるといいですね。
鶏皮はコラーゲン狙いですか?
私も愛犬家の端くれと自負しておりましたが、
大きな勘違い!
細やかな食管理に脱帽です。
「もう迷わない!ペットの健康ごはん」は、まだ読んでいないんです。
詳しくリポートされている方の記事を読んだだけなのですが、うぅ~とうなりました。

3

いってんさんのお弁当、いつ見ても美味しそう!
ごはんはゆかりご飯ですか?
それとも、玄米+雑穀米?
どちらも好きです~♪

ワン達のご飯も愛情たっぷりですね!!
いってんさんの愛情ご飯でパピちゃんの症状も愛ちゃんの症状もきっと良くなりますね!
お大事に。。

4

おかずはお弁当用に少しずつ作るんですか?
自分のお弁当しか作ったこと無いので残り物
と冷凍品ばかりです( ̄▽ ̄;)
わたくしも反省~!

5

>>1 ななのままさん
1年中だときっと面倒になると思いますよ。
まだ、十数回ですから、楽しんでやっています。
ほうれんそうは、今は高いから国内産の冷凍ほうれんそうを使っていますよ。

>>2 キャンデイのママさん
めんたいこは、辛しめんたいこですから、生のままです。
保冷袋に小さい保冷材をお弁当と一緒に入れて持っていってもらっています。
職場についたら、冷蔵庫保管です。
食べる時にめんたいこは除けておいて、レンジで、チンです。
鶏の脂肪には、コラーゲンがたっぷりで、骨を丈夫にするようです。
お肌にも良いですけど・・
納豆のねばねばは、コンドロイチン豊富です。
これは、関節に良いですから。
今朝は、納豆をトッピングして、夜は鶏皮をトッピングしました。
パピちゃん、今は痛みが治まったみたいで、ソファーに乗れるぐらいになりました。
愛ちゃんも、足を浮かせていたのが、今はついています。
病院にもう一度行こうかと思っていましたが、様子を見ています。

>>3 あいこさん
ごはんは、おっしゃるとおりで、玄米に雑穀、古代米入りです。
パピちゃん、急に涼しくなったのも関係してるかもしれませんね。
今は、痛みが治まって、お散歩してるわんこに、わんわん言っています。

6

>>4 紅生姜さん
おかずは、メイン1品をお弁当用に少なめに作りますが、余りますので、朝ごはんに食べたり、夜の1品になります。
あとは、卵料理と鮭を焼くのと、残りは作り置きしていた、だいこんの生酢とか、小分けして冷凍していたひじきとか、切干だいこんとかを詰めます。
今のところは、楽しくやっています。

7

いってんさんのお料理のレパートリーの広さには脱帽です!
いってんさんのお宅に下宿したいなぁ~とても健康になれそう!笑
パピちゃん、ヘルニアの痛みが悪化しないように祈っています!

8

>>7 Mimiママさん
10日ほど、札幌に行ってきます。

パピちゃん、まだ少し痛みが出ています。
ちえちゃんと協力して治してみせます。

Mimiママさん、是非広島にお越しください。
フランス料理、イタリアン、ドイツ菓子、わんこOKのお店がいろいろありますよ。
いってん茶屋もあります。

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