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2006年08月21日

●手作りごはん(豚しゃぶ)

butasyabu1.JPG

しばらく鶏肉が続いたので、今夜は、豚しゃぶにしました。
鶏がらスープで、キャベツを茹でて、豚肉をしゃぶしゃぶしました。
ベースは、ワカメうどんです。
そこで、我々も冷しゃぶサラダにしました。
もちろん、豚しゃぶは、同じものです。
しゃぶしゃぶした鶏がらスープも取っておいて、次の手作りごはんに使います。

syabu2.JPG

手作りごはんのお肉の割合は、週1日豚肉、レバー・ホルモン1日、牛肉1日、鶏肉4日として、白身魚か紅鮭は、毎回入れることとします。
2日分か、4日分をまとめて作るので2週間で、ローテーッションするものとします。
豚肉はビタミンB1が多く含まれるが、もともと消化が悪く、寄生虫の問題もあって火を通すためさらに、消化が悪くなります。
よって、週に1日とします。
レバー・ホルモンなどの内臓肉は、ミタミン・ミネラルが豊富です。
ただし、レバーは、解毒器官なので安全な物を選ぶ必要があります。
鶏肉は、経済的でもあるし、手軽ですがずっと続けるとアレルギーなどの問題もあるので、ローテーッションすることにしました。
そして、生馬肉はビタミン・ミネラルも豊富で低アレルギーなお肉なので毎日トッピングすることとします。

コメント

1

毎日、豪華ですね。
うちはずっとすじ肉とドッグフード
です。

2

>>1 リッチさん
値段はカリカリフードと変わらないんですよ。
写真は豪華に見えるように撮っているだけですよ。
牛筋の煮込みも良いですね。
今度、作ってみます。
生馬肉の冷凍ミンチは、ミネラル・ビタミン豊富で、便利ですよ。
食いつきも良いですよ。

3

こちらでは、初めましてm(_ _)m
お邪魔します。。。と言っても、読み逃げ常習犯だった私です(^_^)v
 はぁ~(ため息)
毎度ながら、とても美味しそうです。(ウットリ)
今度生まれ変わったら、いってんさんちの犬になりたいです。。。
 うちはプチ手作り食です(…は言い過ぎか(汗))
ちょっとダイエットさせなくちゃいけなかったので、フードを減らして(馬肉やご飯・南瓜・ナス・鶏肉・白身魚等を茹でた物)、まっその日にたまたまある物ですけど、それをトッピングしてます。

4

>>3 ひろポンさん
いらっしゃい。
ひろパンさんちもプチ手作り食なんですね。
いろいろトッピングしてあげると良いですね。
写真は美味しそうに見えるように工夫しています。
わんこのダイエットは、難しいですね。
自分のダイエットもままならないですから・・

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