●わんこのおやつ（石焼鳴門金時）
朝晩めっきり肌寒くなって、石焼いもの季節になりました。
シーズンを先取りして、今年もダッチオーブンで、石焼いもを作りました。
先週はラブちゃんが、倒れたりしてめっきり甘えたになって、ちょっと分離不安か？という感じなので、ドッグぱーくはお休みしました。
鳴門金時の良いのが手に入ったので、それで石焼いもを作りました。
２月の実家からもらったさつまいもと熊本産赤系さつまいもに比べて、明らかにしっとりして、透明感のある黄金色の石焼いもが出来ました。
やはり、鳴門金時はさつまいも界の玉様です。
お天気がいいので、いってん茶屋で３わんこと一緒に頂きました。
ダイキで買ったダッチオーブン、役に立ちます。
小石を入れて焼いているので、ほんとの石焼いもです。
石焼いもは、買うと２本で１０００円はするけど、これなら経済的です。
