●太平燕(タイピーエン)
今度は,こんなものが届きました(*^.^*)エヘッ

太平燕(タイピーエン)は,明治の終わり頃,中国の福建省から熊本に伝わった具だくさんの中華風春雨スープです。
熊本の中華料理店に行けば普通にあるらしいのですが,他のところではあまりないそうです。
なのに,熊本の人は,中華料理店に行けば,全国どこでも太平燕(タイピーエン)が食べられると思っておられるとか・・・。
はてさて,真相は分かりませんが・・・。
お味は,長崎チャンポン風なのかなあ?
今夜,じっくりと味わうことにします( ̄∇ ̄+) キラキラキラ~♪

